المركبات الحيوية الموجودة في الشاي الأخضر مثل الكاتيكينات كما ذكرنا سابقًا، تعزز مناعة الجسم وتساعد في محاربة الفيروسات والبكتيريا، كما يمكن أن يكون الشاي الأخضر مفيدًا في تقليل خطر الإصابة بالعدوى وتعزيز الاستجابة المناعية.
على الرغم من الفوائد الصحية العديدة للشاي الأخضر، إلا أن تناوله بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية مثل الأرق، الغثيان، اضطرابات المعدة، وزيادة ضربات القلب.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يقلل الشاي الأخضر من رائحة الفم الكريهة والتي يعاني منها الكثير.
قد يؤدي الكافيين الموجود في الشاي الأسود إلى تفاقم حالة الإسهال، وخاصةً عندما يتم شربه بكميات كبيرة.[٤]
قد يرفع الكافيين الموجود في الشاي الأسود ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاعٍ فيه، إلّا أنّ هذا التأثير لا يظهر لدى الأشخاص المُعتادين على شُرب الشاي الأسود أو المنتجات الأخرى التي تحتوي على الكافيين.[٤]
أشارت العديد من الدراسات إلى التأثير المفيد لهذا الشاي في العمليّات البيولوجيّة التي تعرّضت للتغيير بسبب الإجهاد التأكسدي،[١٢] كما أنّه قد يقلل من نمو البكتيريا، والفيروسات، والفطريّات بشكلٍ أكبر مقارنةً مع باقي أنواع الشاي.[٤]
- اضغط هنا يتميز شاي الرمان باحتوائه على مضادات الأكسدة الموجودة في بذور الرمان، وهي مجموعة رائعة من مركّبات مكافحة الجذور الحرة، والتي يمكن أن تساعد في تحسين مظهر بشرتك.
بيقلل مستوى الكولسترول فى الدم لان تأثيراته المضادة للاكسدة بتمنع اكسدة الكولسترول الضار فى الشرايين يعنى بيحافظ على الخلايا من المواد المدمرة.
وأظهرت العديد من الدراسات أن شرب الشاي مع الوجبات يمكن أن يقلل من امتصاص الحديد، مما قد يؤدي إلى نقصه بمرور الوقت.
مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر تساعد على تحسين صحة الجلد وتقليل علامات التقدم في السن، كما يساعد الشاي الأخضر في حماية البشرة من أضرار الشمس ويقلل من احتمالية الإصابة بالتجاعيد والبقع الداكنة.
يُعدّ الشاي من المصادر الغنيّة بمركب العفص أو التانين، الذي يرتبط مع عنصر الحديد الموجود في الأطعمة، ممّا قد يقلل من امتصاصه في الجهاز الهضميّ.[١٥]
الأكل الممنوع لمرضى جلطة الساق لتقليل المخاطر وفق اختصاصية
- مفيد للرحم: يسهل نور شاي الرمان من تقلص الرحم؛ للتخلص من الدماء خلال الدورة الشهرية، كما يساعد تناول شاي الرمان في الشهور الأخيرة من الحمل على الولادة الطبيعية.
وبالتالي، يميل الشاي الأخضر إلى أن يكون البديل الأفضل بفضل قدرته على إبطاء أمراض القلب والأوعية الدموية والأمراض العصبية التنكسية (أمراض تسبب العجز وموت الخلايا).
Comments on “مكونات الشاي - An Overview”